Nahrungsaufnahme (Spezialindex Ambulante Pflege)
Ist der Pflegebedürftige auf Hilfe bei der Nahrungsaufnahme angewiesen, muss sich ein Pflegender in besonderem Maße um diese Grundversorgung kümmern.
Der Bewertungssystematik der Qualitätsprüfungen für ambulante Pflege (PTVA) berücksichtigt mehrere Kriterien zum Bereich Nahrungsaufnahme. pflegegüte.de hat folgende Fragestellungen zu diesem Spezialindex zusammengefasst:
| PTVA - Fragestellung | Frage-Nr. |
|---|---|
| Werden die individuellen Wünsche zum Essen und Trinken im Rahmen der vereinbarten Leistungserbringung berücksichtigt? | 2 |
| Wurde die vereinbarte Leistung zur Nahrungsaufnahme nachvollziehbar durchgeführt? | 6 |
| Werden die individuellen Ressourcen und Risiken bei der Ernährung erfasst, wenn hierzu Leistungen vereinbart sind? | 7 |
| Wird der pflegebedürftige Mensch bzw. sein Angehöriger informiert bei erkennbaren Nahrungsdefiziten? | 8 |
